به گزارش خبرنگارخبرآنلاین گیلان وی با بیان اینکه کارخانه آرد تجارت، آرد مورد نیاز نانوایی هایی شرق استان و شهرستان های همجوار را تامین می کند، گفت: تولید آرد صنعتی برای کارخانجات کیک و کلوچه نیز در این کارخانه انجام می شود. قنادی ها و نانوایی های حجیم نیز از دیگر مشتریان عمده ما هستند.

مدیرعامل کارخانه آرد تجارت رودسر، ظرفیت تولید روزانه این واحد را 350 تن دانست که تا 50 درصد قابلیت افزایش دارد و متذکر شد: سیستم تولید کارخانه بولر سوئیس و آلمان است؛ همچنین از تکنولوژ لیپ بلژیک برای ذخیره سازی و نگهداری گندم در سیلو استفاده می کنیم. وی با اشاره به سفر هیئت تجاری ترک به شهرستان رودسر و بازدید از کارخانه آرد تجارت، بیان کرد: از جمله مزایای این سفر، معرفی ظرفیت های بخش صادرات و صنایع تبدیلی است. رضایی از جمله عمده ترین مشکلات این واحد تولیدی را تامین آرد از سایر استان ها دانست و اضافه کرد: گیلان استان گندم خیز نبوده و لذا باید برای تامین گندم به سایر استان ها مراجعه کنیم. در این راستا آماده همکاری با شهر وان ترکیه برای خرید گندم هستیم.

48